La production de tomates en Sicile est un élément essentiel du secteur agricole italien, avec environ 7 000 hectares consacrés à la culture de la tomate. Cependant, la lutte contre les ravageurs tels que Tuta absoluta est implacable.
Solution de baculovirus d'Andermatt Tutavir® contient un Phthorimaea operculella granulovirus pour une lutte efficace et sélective contre la mineuse de la tomate, Tuta absoluta. Après avoir remporté le prix Bernard Blum des solutions de biocontrôle les plus innovantes en 2019, Tutavir...® a été introduit en Italie à l'automne 2022 par le biais d'un enregistrement d'urgence.
L'équipe technique d'Andermatt a récemment visité la Sicile et la société de distribution partenaire, CBC Biogard. Les commentaires suivants soulignent la réussite de la mise en œuvre des bioinsecticides à base de baculovirus en Sicile et leur impact sur la lutte contre les ravageurs dans la région.
Adoption et confiance dans les baculovirus
Malgré la faible prévalence de l'agriculture biologique en Sicile, Tutavir® est de plus en plus utilisé dans les stratégies de lutte intégrée contre les ravageurs de la tomate. Le CBC Biogard joue un rôle crucial dans la formation des agriculteurs sur les baculovirus, leur efficacité et leur application correcte. Les agriculteurs siciliens ont eu des expériences très positives avec les produits à base de baculovirus d'Andermatt tels que Littovir® et Helicovex® sur des fraises, des laitues, des poivrons et des aubergines protégés. Ce succès les a incités à essayer le Tutavir.®.
Des solutions innovantes pour des problèmes persistants
Trois bioinsecticides sont les principaux acteurs de ce succès en matière de biocontrôle : Tutavir®Littovir®et Helicovex®. Chaque produit cible des ravageurs spécifiques qui affectent les cultures sous serre en Sicile.
Littovir infecté Spodoptera littoralis larve (photo : CBC Biogard)
1. Tutavir® combat Tuta absolutaun papillon de nuit dont les larves peuvent dévaster les plants de tomates.
2. Littovir® est efficace contre la tordeuse africaine du coton (Spodoptera littoralis).
3. Helicovex® cible les larves du ver de la capsule du coton (Helicoverpa armigera).
Défis et adaptations dans la culture de la tomate en Sicile
Les agriculteurs siciliens sont confrontés à de nombreux défis, qu'il s'agisse des différentes normes de gestion des serres ou de facteurs externes tels que la fluctuation des prix et la pénurie de main-d'œuvre. Les serres vont des serres professionnelles de haute technologie aux structures de protection ouvertes de faible technologie avec une couverture en plastique ou en filet.
Environ 7 000 hectares de tomates sont cultivés en Sicile, dont 50% en serre. La taille moyenne d'une exploitation de tomates est de 2 à 3 hectares. Il existe deux cycles de production principaux : d'août à décembre et de janvier à juin, avec un cycle alternatif de septembre à mai. Les hivers doux de la région et les conditions exceptionnellement sèches de cette année ont accéléré le cycle de croissance, entraînant une pression accrue des parasites et des récoltes plus précoces.
Fruits de tomates infestés par la mineuse de la tomate
Tuta absoluta larves dans les feuilles de tomates
Une approche stratégique de la lutte contre les nuisibles
L'utilisation des baculovirus fait partie d'une stratégie de lutte intégrée qui combine des méthodes conventionnelles et biologiques. Des insecticides chimiques de synthèse et des insecticides biologiques sont utilisés parallèlement au Tutavir®Littovir®et Helicovex®. Certains agriculteurs utilisent également des techniques de confusion sexuelle.
Le rôle du CBC en matière d'éducation et de soutien
La CBC fait la promotion du Tutavir® en sélectionnant soigneusement des producteurs ayant une grande compréhension technique et de bonnes pratiques de gestion des serres. Ils soulignent l'importance de l'utilisation du Tutavir® Le CBC fournit un soutien direct aux agriculteurs, en veillant à ce qu'ils comprennent comment utiliser efficacement les bioinsecticides. Le CBC apporte un soutien direct aux agriculteurs, en veillant à ce qu'ils comprennent comment utiliser efficacement les bioinsecticides. Ce soutien est crucial, car le Tutavir® nécessite une application précise pour des résultats optimaux. Une observation mentionnée par l'équipe technique de CBC est que l'effet du Tutavir sur l'environnement est très important.® Les effets sont moins visibles sur le terrain, car il est difficile de repérer les larves infectées. Tuta absoluta sont plus petites et moins visibles à l'intérieur des feuilles, contrairement aux larves plus familières du Spodoptera et Helicoverpa larves.
De gauche à droite : Heidi Widmer, (Andermatt Biocontrol Suisse), Mimmo Orlando (CBC Biogard) et Julian Brandl (Groupe Andermatt).
Conclusion
L'utilisation des baculovirus fait partie d'une stratégie de lutte intégrée qui combine des méthodes conventionnelles et biologiques. Des insecticides chimiques de synthèse et des insecticides biologiques sont utilisés parallèlement au Tutavir®Littovir®et Helicovex®. Certains agriculteurs utilisent également des techniques de confusion sexuelle.
Si les agriculteurs siciliens continuent à s'adapter à l'évolution des conditions et à intégrer ces solutions innovantes, l'avenir de la production de tomates dans la région s'annonce prometteur.