{"id":7220,"date":"2024-10-17T10:41:27","date_gmt":"2024-10-17T08:41:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andermatt.com\/?p=7220"},"modified":"2026-04-01T10:22:49","modified_gmt":"2026-04-01T08:22:49","slug":"bb-protec-mene-la-lutte-contre-le-scolyte-du-cafeier-au-bresil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andermatt.com\/fr\/bb-protec-mene-la-lutte-contre-le-scolyte-du-cafeier-au-bresil\/","title":{"rendered":"Bb-Protec : \u00e0 la pointe de la lutte contre le scolyte des baies du caf\u00e9ier au Br\u00e9sil"},"content":{"rendered":"

Les caf\u00e9iculteurs br\u00e9siliens sont confront\u00e9s \u00e0 un d\u00e9fi croissant dans la lutte contre la pyrale des baies de caf\u00e9 (Hypothenemus hampei), l'un des ravageurs les plus destructeurs de la production de caf\u00e9. Avec l'interdiction de certains insecticides chimiques, les producteurs ont cherch\u00e9 des alternatives efficaces.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L'\u00e9quipe d'Andermatt Br\u00e9sil a tir\u00e9 parti de l'expertise du groupe Andermatt et a identifi\u00e9 Bb-Protec\u00ae<\/sup>, un insecticide biologique bas\u00e9 sur le champignon b\u00e9n\u00e9fique Beauveria bassiana, comme une solution potentielle. Cette histoire de r\u00e9ussite met en valeur les r\u00e9sultats positifs de la recherche et des essais, qui profitent maintenant aux producteurs locaux.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Production de caf\u00e9 au Br\u00e9sil :<\/h2><\/div>\n\n\n\n

Le Br\u00e9sil est le plus grand pays producteur de caf\u00e9 au monde, avec une superficie cultiv\u00e9e d'environ 2,2 millions d'hectares. En 2023, la production \u00e9tait d'environ 62,6 millions de sacs de 60 kg (CONAB, 2023), compos\u00e9s principalement de deux vari\u00e9t\u00e9s : le caf\u00e9 arabica (70 % de la production) et le caf\u00e9 conilon (repr\u00e9sentant les 30 % restants).<\/p>\n\n\n\n

En termes d'exportations, le Br\u00e9sil est \u00e9galement en t\u00eate du march\u00e9 mondial. En 2023, le pays a export\u00e9 environ 39,4 millions de sachets de caf\u00e9 (environ 2,2 millions de tonnes). Les principales destinations des exportations br\u00e9siliennes sont les \u00c9tats-Unis, l'Allemagne, l'Italie, la Belgique et le Japon, g\u00e9n\u00e9rant pour le Br\u00e9sil d'importants revenus en devises de pr\u00e8s de 7,22 milliards de dollars am\u00e9ricains (CONAB, 2023).<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Le d\u00e9fi :<\/h2><\/div>\n\n\n\n

Le foreur des baies de caf\u00e9 (Hypothenemus hampei) <\/em>est l'un des ravageurs les plus destructeurs qui frappent les caf\u00e9iculteurs br\u00e9siliens. Originaire d'Afrique, le foreur des baies de caf\u00e9 a \u00e9t\u00e9 introduit en Am\u00e9rique latine au d\u00e9but du 20e si\u00e8cle, se propageant rapidement dans les principales r\u00e9gions productrices de caf\u00e9, dont le Br\u00e9sil.<\/p>\n\n\n\n

L'insecte est capable de causer des dommages importants aux grains de caf\u00e9, entra\u00eenant des pertes allant jusqu'\u00e0 20% de la production. En plus des dommages quantitatifs, cela nuit \u00e9galement \u00e0 la qualit\u00e9 des grains, ce qui a un impact direct sur la qualit\u00e9 de la boisson.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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La recherche et les r\u00e9sultats :<\/h2><\/div>\n\n\n\n

Au Br\u00e9sil, Beauveria bassiana <\/em>infecte naturellement le scolyte des baies du caf\u00e9ier, ce qui encourage son utilisation dans la lutte antiparasitaire int\u00e9gr\u00e9e (IPM). Cependant, les producteurs comptent traditionnellement sur la production \u00e0 la ferme de ce champignon, ce qui permet d'obtenir une qualit\u00e9 in\u00e9gale et une efficacit\u00e9 irr\u00e9guli\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Pour y rem\u00e9dier, Andermatt Brasil a men\u00e9 trois essais sur le terrain r\u00e9p\u00e9t\u00e9s afin d'\u00e9valuer l'efficacit\u00e9 de Bb-Protec\u00ae contre la pyrale des baies de caf\u00e9ier. Apr\u00e8s seulement deux applications, Bb-Protec\u00ae a r\u00e9duit le nombre de baies de caf\u00e9 attaqu\u00e9es de plus de 60 % (Figure 1).<\/p>\n\n\n\n

\"caf\u00e9<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Figure 1 : R\u00e9sultats d'un essai d'efficacit\u00e9 montrant le nombre de baies attaqu\u00e9es 30 jours apr\u00e8s deux applications. Les performances de Bb-Protec\u00ae ont \u00e9t\u00e9 compar\u00e9es \u00e0 celles d'un t\u00e9moin non trait\u00e9 et d'un produit concurrent de Beauveria bassiana.<\/p>\n\n\n\n

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Un essai suppl\u00e9mentaire men\u00e9 par le Dr Alyson Ara\u00fajo, Market Developer (MD) \u00e0 Andermatt (Br\u00e9sil) a observ\u00e9 des insectes morts de la pyrale du caf\u00e9 colonis\u00e9s par <\/em>la souche R444 de Beauveria bassiana (Bb-Protec), sept jours apr\u00e8s l'application de Bb-Protec (Figure 2).<\/p>\n\n\n\n

Ensemble, ces r\u00e9sultats ont men\u00e9 \u00e0 l'homologation du produit pour la lutte contre le scolyte des baies du caf\u00e9ier au Br\u00e9sil en 2023.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Colonisation<\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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Figure 2 : Pyrale du caf\u00e9ier colonis\u00e9e apr\u00e8s l'application de Bb-Protec\u00ae (Photo : Dre Alyson Ara\u00fajo<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Un engagement envers la recherche et le d\u00e9veloppement futurs<\/h2><\/div>\n\n\n\n

En collaboration avec l'Institut f\u00e9d\u00e9ral du Minas Gerais m\u00e9ridional (IFSULDEMINAS), Andermatt Br\u00e9sil poursuit ses recherches sur des solutions durables pour la production de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ce partenariat renforce l'engagement de l'entreprise \u00e0 fournir des produits innovants et respectueux de l'environnement qui am\u00e9liorent la comp\u00e9titivit\u00e9 mondiale du caf\u00e9 br\u00e9silien.<\/p>\n\n\n\n

En conclusion :<\/h2><\/div>\n\n\n\n

Bb-Protec\u00ae offre aux caf\u00e9iculteurs br\u00e9siliens une alternative efficace et respectueuse de l'environnement aux insecticides chimiques. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 en production biologique ou dans le cadre d'un programme de lutte int\u00e9gr\u00e9e. En tant que solution sans r\u00e9sidus, il prot\u00e8ge les cultures et l'environnement, garantissant que les caf\u00e9iculteurs br\u00e9siliens peuvent continuer \u00e0 produire un caf\u00e9 de haute qualit\u00e9 tout en g\u00e9rant les \u00e9pid\u00e9mies de parasites de mani\u00e8re durable.<\/p>\n\n\n\n

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\"bbprotec\"<\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Bb-Protec\u00ae, dont la mati\u00e8re active est la souche R444 de Beauveria bassiana, est un insecticide biologique polyvalent qui cible un large \u00e9ventail de cibles.<\/p>\n\n\n\n

Enregistr\u00e9 en Afrique du Sud depuis 2011 sous le nom d'Eco-Bb, il a efficacement contr\u00f4l\u00e9 des ravageurs comme l'araign\u00e9e rouge, l'aleurode, la cochenille et le carpocapse. R\u00e9cemment, Bb-Protec a \u00e9largi sa port\u00e9e, avec sa premi\u00e8re homologation pour lutter contre le scolyte des baies du caf\u00e9ier au Br\u00e9sil en 2023, d\u00e9montrant ainsi son potentiel contre divers ravageurs agricoles.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Pour plus d'informations, veuillez contacter <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Johanna Hedler,<\/strong> Andermatt Brasil
johanna.hedler@andermatt.agr.br<\/p>\n\n\n\n

Matt Janks,<\/strong>
Bb-Protec\u00ae Global Product Manager, Andermatt PHP matt.janks@andermatt-php.co.za<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9f\u00e9rences
CONAB \u2013 Companha Nacional de Abastecimento. Estimativas da Produ\u00e7\u00e3o e Colheita 2023. Mise en ligne : https:\/\/www.conab.gov.br , Acc\u00e8s : 12 ao\u00fbt 2024.<\/p>\n\n\n\n

EMBRAPA \u2013 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria. Metodologia para avalia\u00e7\u00e3o in vitro de dsRNAs para o controle biotecnol\u00f3gico da broca-do-caf\u00e9. Bras\u00edlia, DF : Embrapa Recursos Gen\u00e9ticos e Biotecnologia, 2024. Disponible en ligne : https:\/\/ainfo.cnptia.embrapa.br\/digital\/bitstream\/item\/268227\/1\/Documentos-389-FINAL1.pdf<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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